Sushi

QQ Sushi & Kitchen in der Schulstra├če

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Man lernt nie aus: Es gibt Ramen, die von mir hei├čgeliebte Suppe und es gibt Ramen, die „China-Nudeln“ (von Japaner*innen so bezeichnet!). Letztere werden im besten Fall von Hand gezogen und diese wundersame handwerkliche T├Ątigkeit, gibt es seit ein paar Wochen in der Schulstra├če live zu sehen! Bei „QQ Kitchen und Sushi“ wird t├Ąglich Teig so spektakul├Ąr verwirbelt, dass es…

Lockdown Gastro News Januar 2021

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Leider kein Love Lockdown wie Kanye (Scheidung!!!1!1!1) sondern immer noch nur Lockdown. Die Situation scheint trotzdem viele Gastro-Unternehmer nicht auszubremsen. Ganz im Gegenteil, viele geben Gas, die ersten Neuer├Âffnung tickern rein rein, frei nach der Theorie: „Der Nachholbedarf wird riesig sein.“ Deswegen ein schneller Sampler, was sich in den letzten Tagen f├╝r 2021 schon angek├╝ndigt hat oder ins Auge gestochen…

Eat Company in der Calwerstra├če

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Endlich Dumplings und Street Food ohne Street Food Truck in Stuttgart, 2020 gibt und nimmt uns einfach alles, hurra hurra, die Gastrostra├če Calwer brennt. Keine Ahnung, ob „Eat Company“ auch der Name des Ladens sein wird oder das nur ein aktueller Platzhalter ist, unter dem Namen findet man im Internet au├čer einem Eintrag im Handelsregister nichts. Jedenfalls: coming soon neben…

I Love Sushi pflanzt B├Ąume

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News from da Sushi-West, beziehungsweise so ne Mittel-News, denn die Aktion l├Ąuft schon seit einigen Wochen: Das I Love Sushi am Rosenbergplatz hat die Tree Roll entwickelt (gibts auch in veganer Version) und die Verkaufserl├Âse flie├čen in ein Wiederaufforstungsprojekt in Ghana. Stark. Sprich: Sushi futtern und B├Ąume dabei pflanzen. Realisiert wurde die Aktion in Kooperation Click A Tree, eine Plattform…

Samstag: 10 Jahre I Love Sushi

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2009 drukote der Thorsten noch unter seiner myspace-Adresse und hat noch Sushi gegessen: „Witzig, bin ich gestern erst dran vorbeigefahren und dachte sieht ganz cool ausÔÇŽ“ war sein Comment unter unserem Post ├╝ber den damals neu er├Âffneten Sushi-Lieferdienst I Love Sushi, Tatort Rosenbergplatz. Dort war damals wie heute die Shell, ein Vital Lunch und der seit eh und je ber├╝hmte…

Mittachmachen

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Serviervorschlag: G├Ąnsegulasch mit Kartoffelp├╝rree made by Sanwald-Stuben „Lass uns mal n Mittagstisch update machen“, sagt der Thorsten neulich zu mir. „Ja, lass uns erstmal mittagmachen, damit wir was zum updaten haben“, antworte ich und wir verabreden uns. Bedingung: komm wir gehen irgendwohin, wo wir noch nie waren. Bubble-Tea-Store und Sans fallen also flach. Thorsten schl├Ągt Glenns Corner vor. Kannte ich…

Monday my love

Monday my love

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Morgen! Wochenende war sch├Ân, Wetter war geil. Sonst gab es keine neue Erkenntnisse: Man kann Freitagabend locker in den Ikea gehen, wenn man wei├č was man will. Ein Schrank aus Birke-Imitat f├╝r 19,90 Euro kann durchaus ziemlich schwer sein. I Love Sushi ist wirklich absolut zu empfehlen, ebenfalls am Freitagabend zum ersten Mal getestet, die gro├če Platte, Bento 6. Am…

I love Sushi

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Ha, manchmal kann die Facebook-Wall doch relativ praktisch sein. reflect-Mitarbeiter Kohlberger postete gerade irgendwas von wegen am Samstag sei er auf der Er├Âffnung des neuen Sushi-Bringdienstes „I Love Sushi“ im Stuttgarter Westen gewesen. Da bin ich gleich hellh├Ârig geworden, weil ich Sushi ab und zu auch mal ganz gerne mag, zuletzt vor ein paar Tagen in San Diego ganz feines…