Lebensmittel

110 Jahre Markthalle Stuttgart

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„Deutschlands schönste Markthalle“ und Stuttgarts Gourmeggle-Institution feiert am heutigen 30. Januar 2024 ihren 110. Geburtstag, happy Birthday an das Jugendstilgebäude von 1914 und alle Händler:innen und Verkaufsstände inside. Wir reiben uns mit Trüffel, Austern und Camembert ein, hurra. „Die Markthalle wird mit 1,85 Mio. Goldmark Kosten erbaut, wird am 30. Januar 1914 eingeweiht und entwickelt sich mit über 400 Verkaufsständen…

Neu: Aldi auf der Königstraße

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Die erste gute Nachricht im neuen, 16. Bloggerjahr: Endlich eröffnet der ALDI in der Königstraße 38, direkt gebenüber vom (immer noch neuen) McDonalds. Abriss, Neubau, Verzögerung, was war davor nochmals an dieser Stelle? Man weiß es schon gar nicht mehr. Egal, ALDI! Mehr Infos hier. ALDI – Königstraße 38Mo bis Sa 09:00 bis 21:00 Uhr

Neu: Sardine Weinbar & Feinkost in der Esslingerstraße

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KTV-Twitti-Follis sind die Sardinchens der ersten Stunde. Die erste Stunde lautet ziemlich genau April 2021, denn da wurde erstmals darüber getwittert und ein Entwurf-Post auf diesem Blog mit der Überschrift „Sardine im Ex-Flyeralarm“ angelegt. Denn die Sardine, die ziemlich genau nun zwei Jahre später diesen Freitag, 21. April 2023 offiziell eröffnet (Bauarbeiten, Nutzungsumänderung etc.), liegt unter den KTV-Nicht-Redaktionsräumen. Seitdem begleiten…

Neuer Unverpackt-Laden Wandel.Handel in Stuttgart-Ost

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Ende Oktober eröffnete in einer ehemaligen Apotheke in der Wagenburgstraße 123 in Stuttgart-Ost der solidarische Unverpackt-Laden Wandel.Handel. Dafür wurde im Frühjahr eine Crowdfunding-Kampagne gestartet. Wandel.Handel ist nicht nur ein Unverpackt-Laden, sondern versorgt euch mit einem integrierten Café auch mit Kaffee und Kuchen (aktuell nur togo). Zudem werden Bildungsprogramme und Austausch zum Thema Nachhaltigkeit angeboten. Wandel.Handel liegt aber nicht nur das…

Foodsharing Café Raupe Immersatt in Stuttgart West

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Vergangenes Wochenende eröffnete die Raupe Immersatt im ehemaligen Café Heilignüchtern am Hölderlinplatz. Die Initiative Foodsharing rettete schon zuvor Lebensmittel vor der Tonne und hat rund zwei Jahre lang eine feste Location für ihr neuartiges Café-Konzept gesucht. Die Raupe Immersatt ist das erste Foodsharing Cafés in Deutschland (vielleicht sogar auch weltweit). Herzstück der Raupe Immersatt ist der „Fairteiler“, in dem man…

Schüttgut Eröffnung in S-West

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Großer Eröffnungstag: Die ehemaligen Bohéme-Betreiber Laura und Jacques Martin starten heute mit ihrer Tiffin Kaffeebar in der Rotebühlstraße 44 durch (mehr dazu später) und der Mitte April angekündigte erste Stuttgarter Unverpackt-Laden Schüttgut bietet ebenfalls ab heute seine Waren in der Vogelsangstraße 51 an. Auf 55 Quadratmetern Verkaufsfläche bietet Schüttgut® zur Eröffnung mehr als 300 verschiedene Produkte des täglichen Bedarfs an,…

Foodsharing.de

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[vimeo]http://vimeo.com/43924461[/vimeo] Letzte Woche gestartet, gute Idee, nur leider bislang im unserem Raum aktiv Ludwigsburg mit dabei: Die Online-Plattform Foodsharing.de, initiiert von den Machern des Films Taste The Waste, auf der Privatpersonen, als auch Händler und Produzenten überschüssige Lebensmittel in ihrer Stadt kostenlos anbieten zu können anstatt in die Tonne zu kicken. Hintergrund ist klar und war gerade in letzter Zeit…

Xinh Xao Mat Ong

Xinh Xao Mat Ong

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Fantastische Entdeckung am Wochenende gemacht: der BETA-Markt in Hedelfingen, laut Website „der größte asiatische Nahrungsmittelsupermarkt in Süddeutschland“ und „nah an der Landstrasse B10.“ Unscheinbar im ersten Stock eines Bürohauses. Unten ist eine Art Hilti-Flagshipstore. Aber dank Top-Beschriftung im Treppenaufgang auch für Leute von weiters her leicht zu finden. Der Beta-Markt ist ziemlich groß (800 qm, nicht im Bild) und ziemlich asiatisch….