Spargel

Kessel Fun

Zehn Tipps wie Spargel besonders zart wird

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Deutschland ist wieder versöhnt, junge, junggebliebene und alte Boomers mit 80K Jahresgehalt jammern ein paar Wochen lang nicht herum, wie schlimm alles in Deutschlands ist, sondern erfreuen sich des Gourmeggle-Lebens: Es ist wieder Spargel-Zeit! Alle lieben Spargel, weiß, grün, violett, gekocht, angebraten, gegrillt, mit Sauce Hollandaise, Schinken oder Kratzete wie im Bauerle Spargel Besen Fellbach. ABER HEY, wie wird der…

Kessel Gastro

Bauerles (Spargel) Besen Fellbach

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„Einen Besen habe ich mir immer anders vorgestellt.“ Ja, ich mir auch. First time legendary (Spargel) Besen Fellbach by Familie Bauerle, irgendwo zwischen Cannstatt-Sommerrain und den Feldern von Fellbach. Ein Anwesen, ein Areal, eine Ranch, das Eingangsportal wird „schwäbische Mies von der Rohe“ getauft, inside sold out, na klar, Spargelzeit ist in Deutschland wie zwei Monate Weihnachten am Stück, aber…