Baklava

Bäckerwechsel am dynamic Hölderlinplatz (jetzt auch mit Späti): Die Traditionsbäckerei Kratz inklusive der 1986-Zeitreise ist verschwunden, denn im Frühjahr 2022 hing folgender herzzerreißende Zettel im Schaufenster, RIP Willi. An diesem Ort ist jetzt eine Dependance von Gaziantep eingezogen, bekannt von der Böblingerstraße Süd oder Talstraße Ost, und bietet ein süss-salziges Backwaren-Portfolio zwischen Baklava- und Pide-Schlacht an. Die Frage, wie rum…