Der Vorgänger auf jener Gastrofläche der Neubebauung Olga-Areal hatte nicht so viel Glück (oder das falsche Angebot), dafür hyped from Scratch seit Ende Juli das Soy an der Ecke Schloss/Hasenbergstraße. Man ist laut Eigendefinition das erste asiatische vegane Restaurant in Stuttgart und mit diesem Food-Konzept ft. Planzen von der Decke hat man den Spot geknackt.
Soy Club setzt auf Tapas, Sushi und wenige Hauptgerichte, darunter z.B. frittierte Tofu-Sticks ummantelt mit grünen Reisflocken, Himbeer-Chili-Dip & Sesam, Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Ponzusauce, Sesam und oder knusprige vegane Shrimps mit veganer Wasabi-Mayo. Gemeinsam mit dem BRT und der Eiswerkstatt ist in diesem West-Abschnitt nun ein neuer Gastro-Block entstanden.
Soy Club
Asian Vegan Restaurant
Schlossstraße 122, Stuttgart-West
Mo-Fr: 11:30 – 15:00 & 17:00 – 22:00 ||
Sa & So 11:30 – 22:00
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