Wichtel Hausbrauerei jetzt auch in Bad Cannstatt

Wichtel Cannstatt am Bahnhof. Alle Bilder: Wichtel

F├╝r die Fans des sogenannten Kultgetr├Ąnks Bier: Nach B├Âblingen, Feuerbach und Ditzingen hat die Wichtel Hausbrauerei ihren USP, den kupfernen Sudkessel, nach langer Umphase und verschiedenen Dingen hier und da, direkt am Cannstatter Bahnhof aufgestellt und zwar ins ehemalige „Cannstatter Tor“.

Am vierten Wichtel-Standort (250 Pl├Ątze innen, 120 Au├čenterrasse) bietet man das typische Wichtel-Portfolio aus hausgebrautem Bier und gutb├╝rgerlichen Speisen mit einem zeitgem├Ąssen Twist (z.B. Pulled Pork Burger), darunter nat├╝rlich die Wichtel-Eigenkreation „Wichtelkuchen“, eine Kreuzung aus Flammkuchen und Pizza.

Man hat hochsummig siebenstellig investiert und Gro├čes vor, denn man „m├Âchte dem Cannstatter Bahnhof sowie dem belebten Vorplatz nicht nur neues Leben einhauchen, sondern Stuttgartern, Reisenden und Touristen einen neuen, gem├╝tlichen Ort der Zusammenkunft mit seiner traditionell ehrlichen und bodenst├Ąndigen K├╝che bieten„, hei├čt es seitens der Betreiber. Dieses Vorhaben synchronisiert sich wiederum mit dem Vorhaben der Stadt Stuttgart, die den Cannstatter Bahnhofplatz bis zur EM 2024 aufputzen will.

Weitere Bausteine im Wichtel-Cannstatt-Konzept: Als Extension hat man den Imbiss „Zapfhahn“ mit Zugang in die Bahnhofshalle ins Cannstatter Wichtel integriert und bietet hier Wichtel-Bier und andere Getr├Ąnke anbietet, auch togo. Au├čerdem braut man eigens f├╝r das Cannstatter Wichtel das Bier „Cannstatter Helles“.

W├Ąhrend der kupferne Sudkessel nun also auch in Cannstatt an der Decke ├╝ber den G├Ąsten thront, wird in der K├╝che die Gerichte der Mittags- und regul├Ąren Speisekarte frisch zubereitet. K├╝che bis 21:30 Uhr, die in kleinen Mengen (je 1000 Liter pro Sud) gebrauten Bier gibts bis 23:00 Uhr. Danach kann man ja z.B. r├╝ber in die Schwemme gehen oder wackeln.

Wichtel Hausbrauerei
Bahnhofstra├če 30
70372 Stuttgart-Bad Cannstatt

├ľffnungszeiten
Mo bis Do 11:00 bis 23:00 Uhr, K├╝che 11:00 bis 21:30 Uhr
So- und Feiertage 11:00 bis 22:00 Uhr, K├╝che 11:00 bis 21:30 Uhr

Web / Insta

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