OhJulia im Dorotheen Quartier schließt – neue Pizzeria kommt

Riesige Fläche, öfters viele Kinderwägen davor, große Mädelsgruppen drinnen und bisschen Italian VIBEZZZZ in den Streets of DoQu: Das OhJulia im Dorotheen Quartier hatte in den letzten sieben Jahren seine Fans. Die OhJulia-Ära ist (vielleicht etwas überraschend) zu Ende und wird aktuell auf die Straße gestellt, zumindest das Equipment und das Interieur. Gastro-Rückbau par Excellence.

An der Glasfront so wie auf der Insta-Oberfläche verabschiedet man sich von der Kundschaft:

WIR SAGEN DANKE – für unglaubliche 7 Jahre
Ab dem 28. April schließen wir schweren Herzens unsere Türen! Wir freuen uns sehr darauf, jeden von euch noch einmal sehen zu dürfen!
Mit ganz viel Amore,
Euer OhJulia Team

Die (unternehmerischen) Gründe für die Schließung erfährt man aus dem das Branchenmagazin foodservice, die berichteten bereits Ende März 2024:

Marc Uebelherr, bekannt für seine Tätigkeit in der Münchner Hospitality-Szene und als Präsident des Leaders Club, ändert seine Geschäftsausrichtung. Seine unternehmerische Aufmerksamkeit konzentriert sich nach eigener Aussage nun auf die Projekte Schreiberei in München und die internationale Expansion des Cone Club. Darum hat sich Uebelherr von der Marke OhJulia getrennt, deren Standort in Stuttgart von der Gustoso Gruppe übernommen wird, um dort ein Restaurant der Formel „60 seconds to napoli“ zu eröffnen. Die übrigen Einheiten der Marke OhJulia in Mannheim, Butjadingen, Waren sowie Stuttgart hat der Unternehmer bereits vor längerer Zeit abgegeben.

Auf den italienischen Basic-Allrounder folgt also die Pizzeria-Kette 60 seconds to napoli, die bereits in über zehn deutschen Städten ihre neapolitanische Pizza nach eben 60 Sekunden wieder aus dem Ofen rausholt und an die Tische schickt.

„Die Pizza backen wir in einem Izzo Forni Ofen bei 485 Grad für 60 seconds, so wie es bei der original Pizza Napoletana der Fall sein sollte.“ ENDLICH WIEDER NEAPOLITANISCHE PIZZA IN STUTTGART!!1!!! Jetzt fehlt nur noch Churros. Ein Eröffnungstermin steht noch nicht fest.

Homepage 60 seconds to napoli
Mehr Infos zur Schließung OhJulia

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