Bulgarische Strudel & mehr: Poushe Coffeeshop in Stuttgart-Vaihingen

Stuttgart-Vaihingen-Power in full effect. Das Poushe am Rathausplatz 5 (Geographischer Fun Fact: Sitzt laut Google Maps genau auf dem Nesenbach) bietet schon seit einigen Jahren die hauseigene Spezialität an: Bulgarische Strudel, rausgebacken in der eigenen Bäckerei in Murrhardt, süß, salzig, vegetarisch bis vegan. Mehr zur Poushe Strudel-Wissenschaft hier.

Nun hat sich aufgrund der bekannten verschiedenen Dinge in letzter Zeit (zu, auf, zu, togo, alles blöd etc.) auch am Vaihinger Rathausplatz einiges verändert, bedeutet, das Poushe startet seit September 2021 mit einem Betreiberduo neu durch, hurra, tara, drei Jägis für alle, Mascha und Denis übernehmen, früher Inventar in der Corso Bar oder Tonstudio und sowieso Kinder der Stuttgarter Nacht.

Die zwei Süßis! Mascha hat schon zwei Jahre lang im Poushe gearbeitet, war mit der strudeligen Thematik und dem restlichen Portfolio des Tagescafés vertraut und hat ihre Gastro-Hausaufgaben bereits im Nachtleben gemacht. Noch Lifetime-Partner Denis mit ins Boot geholt und schon ist man Gastronomie-Betreiber.

Im Angebot sind ausschließlich Gebäck und Patissierei, die frisch aus Murrhardt angeliefert werden. Neben den Strudelvariationen gibt’s verschiedene Kuchen und Vanillekipferl, alles handgemacht und ohne Konservierungsstoffe.

Die Leckerlies gehen runter mit verschiedenen Kaffeespezialitäten (powered by VanDyck Kaffee Köln, Fairtrade, ökologischer Anbau) von Espresso bis Mocca, von Flat White bis Cold Brew, Hauptsache kein Old Brew (eine echte Spezialität bei mir im Büro) und natürlich, aber natürlich, gibt es diverse Milch-Alternativen. Und Paulaner Spezi. Leider kein Jägi, aber den ballern wir dann nachts irgendwo anders. Guten Neustart.

Coffeeshop Poushe
Rathausplatz 5, Stuttgart-Vaihingen
Di bis Sa 10h – 18h
So 11h – 16h

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