Die Reihe Circulation Senses wurde im Frühjahr ins Leben gerufen. 90 Minuten DJ-Set vs Kitchen-Set vs special Setting vs Cello-Intro. Der DJ played und der Koch kreiert in dieser Zeit ein Dinner mit ihm vor der Show unbekannten Zutaten. Am Stuttgarter Flughafen treffen Solvane und Sven Launer vom The Meat Club aufeinander.
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Jaaaaaaaaaaaaaa endlich Rezepte auf Deutschlands größtem und allerbesten Kochblog aller Zeiten und dazu direkt Sterneküche: Börek von meiner Frau Arbresha, Deutschlands größter Pärchenblog auch. Also ihr kleinen Stuggiboogiewoogiebenztownis, ballert eure Töpferdrehscheibe in die Ecke, macht lieber Bondage anstatt Makramee und los geht die Teigschlacht. Denn it’s all about the Teig, Pulsi-Jens-Voice. Den Teig fertigt man am besten schon rund einen…
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Am 17.9. findet zum dritten Mal das Charity-Event Cook meets Rock statt. Nach dem Debüt in einem Zirkuszelt und der zweiten Auflage in einem Hotel, beides ausgetragen bei Winterbach vor den Toren Stuttgarts, belegt man nun die Konzertlocation Im Wizemann. Bei der dritten „Rock’n’Roll Lifestyle Küchenparty“ (Selbstdefinition) sind u.a. mit dabei die Köche Dominik Wetzel, Frank Buchholz, Olge Plogstedt, Ralf…
WeiterlesenDas Esszimmer (Website des Monats) in Stuttgart in der Eugenstraße bzw. an der Eugenstaffel (zwischen Staatsgalerie und Eugensplatz) bietet nach der Übernahme durch neue Betreiber vor ca. 2 Jahren eine auf den ersten Blick etwas obskure Mischung aus Thaifood und schwäbischem Essen. Aber durchaus lecker und sympathisch, und weil YouTube-Tutorials total hip sind zeigt Betreiberin Nit in bisher 5 YouTube-Videos,…
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tasty! ist eine Koch-App fürs iPhone und iPad und seit Weihnachten erhältlich. Angesichts Hunger und dem knappen Studentenbudget entstand diese Idee für eine App, in welcher man seine verfügbare Zutaten und Vorlieben (vegetarisch, vegan etc.) mit Hilfe der Filter selbst bestimmt und so aus Kartoffeln, Tomaten und Käse ein 5-Sterne-Menü à la Johann Lafer zaubern kann. Sollte trotzdem was fehlen,…
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Ich will nix hören, an der Überschrift hab ich 3 Stunden lang gearbeitet. Weniger ist mehr, in der Kürze liegt die Würze, klein und fein, kurz und gut. Aber Minimal ist auch keine Lösung. Legendärer Sticker aus Stuttgart. Schon viral als Mark Zuckerberg noch ein Fuzzi war. ————————– Aber worum geht es? Um TinyTales. Ein User bei Twitter, der so…
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So, nachdem wir unser Party- und Turnschuh-Spektrum u.a. schon um Film, Gastro, Literatur und Eselrennen erweitert haben, wollen wir uns heute ein neues Themenfeld erschließen: Kochen bzw. Rezepte. Heute Mittag habe ich im San’s einen Gaisburger Marsch gegessen, der ausgesprochen lecker war (nur die Kartoffeln waren etwas fest), und der sehr zu empfehlen ist – gibt’s noch die ganze Woche….
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(Männerträume 2009: Premium-Ware aus Geislingen-City. / Bild: WMF) Was in den 70ern die Hifi-Anlage und in den 90ern die Garage war, ist heute die Küche. Das habe ich vorletzte Woche bei NDR gelernt. Während die Männer früher ihre Autos, das Werkzeug und die Werkstatt zelebrierten, ist jetzt die Küche dran. Ganz im Ernst: die haben Recht beim NDR. Seit Jamie…
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