Gastronomie

Diesen Samstag: Opening Transit Caffè

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Herrlich und gemütlich, drinnen wie draußen: Das Transit wird während der Sommermonate 2019 (auch) zum Tagescafé und eröffnet diesen Samstag, 15. Juni das Transit Caffè in der kleinen Bar plus Außenbereich. Ab sofort dann jede Woche von Donnerstag bis Sonntag tagsüber geöffnet, im Angebot sind Kaffeespezialitäten, wechselndes hausgemachtes Kuchenensemble und vor allem eben viel herrliche Gemütlichkeit. Ohne LV-Tüten-Druck. Keyfigur hinter…

Best Burger in Town: Burgerheart kommt nach Stuttgart

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In die (Gastro)Passage in der Tübingerstraße, die jahrzehntelang unter dem Namen Tü8 (Hacienda, Mäxle und Spaghettissimo) bekannt war (oder Imports, Berlin 030 und Piercing-Studio) und seit zwei Jahren leer steht, soll wieder belebt werden. Laut STZ-Artikel engagiert sich neben dem Delphi Kino einer der Café Lis-Betreiber, #mandarfgespanntsein. Den Artikel gibt es leider nicht online, wie unser Blog vorab erfahren hat….

Selbsttest: Zehn Tage lang bei Lieferando bestellen (Teil zwei)

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Satt nach ein paar Mausklicks: Im Internet Food zu bestellen ist praktisch, einfach und  geht schnell. Schmeckt’s denn auch? Unser Gastautor Guenter Flohrs hat zehn Tage lang bei Bringdienst-Übervater lieferando.de bestellt. Die Tage eins bis fünf kann man hier nachlesen. Tag 6. Ich hätte Lust auf den guten alten „Onkel Otto“, das selbst ernannte „Schnitzelparadies“ auf der Wangener Höhe. Das Jägerschnitzel mit Spätzle und Champignon-Rahmsauce kostet 11,90 €, mit  Fleisch von…

Suppkultur: Die große Stuttgarter Ramen-Reportage

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Jaaaaa, die RAMEN!!1!!!1!! Unsere neue Gastautorin Britta macht den Check. Frage: Angeblich rollt der nächste Foodtrend auf uns zu. Heißt wohl PIZZA (????) und kommt aus ITALIEN (?????????). Weiß da jemand was näheres? Jetzt hab ich sie halt doch geschrieben, die Ramen-Reportage. Sorry, Martin! Das erste Mal bin ich vor ungefähr 15 Jahren mit asiatischer Nudelsuppe in Kontakt gekommen. Und…

Neue Dönastie in Stuttgart

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Unsere neue Gastautorin Britta aka BoominGranny war im neuesten Fast Food Hype-Laden und hat einen rausgefoodblogged. Spoiler: War geil und sie geht wieder. Auch ohne Fleisch. Ich sag ja immer: „Es ist nicht alles schlecht, was aus Tübingen kommt. Außer es hat einen Dienstausweis.“ Im vorliegenden Fall könnte sich meine Weisheit auch deshalb bestätigen, weil die Erfinder der Dönerbude 2.0…

Ramen Kurose in West/Feuersee open now

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Finally open seit 4.1.2019: Next Ramen-Laden, das nächste japanische Restaurant, dieses Mal direkt am Feuersee, zwischen Trollinger und Ex-BW-Filiale. Das Lokal hat sich schon im Herbst letzten Jahres angekündigt bzw. war die Eröffnung geplant… …aber gut Ramen braucht (anscheinend) Weile – oder irgendwas mit den Ämtern. Ramen Kurose bietet „das japanische Ramen, ganz original von Japaner!“ und hat 27 Sitzplätze,…

Holzapfel Baustellenreportage

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Wenn beim Umbau-Endspurt im Radio Dire Straits „Walk Of Life“ und „Start me up“ von den Stones läuft, dann wird den Laden durchwalken und durchstarten, so die hochoffizielle Kessel.TV-Prognose, freundlich unterstützt von SWR1: Diesen Samstag, 20. Oktober eröffnet nach dem Ende des Fluxus Mitte Juli und nach mehrmonatiger Umbauphase das Holzapfel mit Eingang in der Calwerstraße 56 – die Glasfront zur Calwerpassage…

Holzapfel Reopening am 20. Oktober

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Aus Anfang September wird nun Ende Oktober: Mit etwas Verzögerung feiert das Holzapfel am Samstag 20. Oktober die Wiedereröffnung in der Calwerstraße. Gab einiges zu tun, und Team Holzapfel war, wie ihre Insta-Follower wissen, die letzten Wochen garantiert nicht faul, sondern hart am Flexen und Schaffen. Denn man will in der Calwerstraße nicht nur kurz stayen, sondern plant für einen längeren…

Neue Bar: TinTin

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(Bilder: LIFT Magazin / Petra Xayaphoum)  Frage: Ist die Neue Weinsteige 8 noch Heusteigviertel oder Lehenviertel oder gar kein Viertel und halt einfach (nur) Stuttgart-Süd? Also HSV ist es laut Google Maps nicht mehr, also evt. Lehen oder halt Stuttgart-Süd. Viel wichtiger: Im besagter Neuer Weinsteige hat gestern in der ehemaligen Kleinigkeit (die sind jetzt im Strohberg 1) die Bar…

Rundgang Wagenhallen

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Die Wagenhallen sind zurück, Opening Kulturbetrieb Ende Oktober, und wurden gestern dem Bahnhof präsentiert, dem ganz Großen. Alle da. Kulturbürgermeister Fabian Mayer. Kämmerer Michael Föll (Erklärbär-Interweb: Der Kämmerer ist der mit dem Sparschwein). Andere Politiker. Der Boss vom Hochbauamt. Die Architekten. Die Wagenhallen-Crew. Regio.TV. Kessel.TV. Und OB Kuhn kam als letzter. Im Smart. Voll smart eigentlich. 1 Bonuspoint bei mir. Nächstes…

Ramen ist der neue Burger

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(Wie jetzt: Noodel oder Noodle? Das Ramen-Bizz is a hard knock Nudel. Via Britta)  Ramen gab es ja schon im Sans, gell. War dort schon die teuerste Suppe auf Karte. Ich habe keine Ahnung, ob das eine gute Ramen war, eine schlechte Ramen oder eine Original-Ramen. Ist mir auch absolut fucking bumsi, ich hab sie oft gegessen, genauso oft wie…

10 spannende Gastrokonzepte, die ihr im Herbst 2018 nicht verpassen dürft!

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Stuttgart, heilig Gastroland, weiter geht’s mit den brandheißen Neueröffnungen im Herbst 2018. Spannende Konzepte, tolle Locations. Müsst ihr unbedingt abchecken. Btw für alle Läden gilt: die suchen noch Personal!  1. Das Amt – Bundeswehrnahrung (abgepackt, alles auch togo)2. Raw – Spätzleteig roh3. Sluttys – Slushpuppys4. Die Maulis – Maultaschen ohne Teig (toll für die Low Carbis)5. Ballern Barista – verschiedene…

10 neue Gastros, die demnächst in Stuttgart eröffnen

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Eieiei, im Kessel ist wieder mal was los und für jeden was dabei, tatütatu. Eine Bar-Eröffnung jagt die nächste, ein neues Restaurant nach dem anderem füllt unsere verwöhnten Ramen-Bäuche. Doch damit nicht genug, da kommt noch einiges mehr auf uns zu: Wir wissen, welche Gastros mit spannenden Konzepten demnächst eröffnen werden. Man darf gespannt sein! 1. Bar Sirente2. Zumex3. Bukarest4….

Opening Bar & Grill Bellevue 0711

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Runners, Wartberg und Grünes-U-Lovers und Perkins Park-Knutschpärchen kennen diese Fläche und manch einer vielleicht auch die Ex-Gastro „on top“, eine  jahrzehntelanges Kaffee-Kuchen-Co-Ausflugsziel, das Ende 2014 auf einmal weg war – weil ausgebrannt. Ich verrat euch was: Ende der 1990 hab ich das „on top“ ganz gerne meinen sehr wenigen Dates vorgeschlagen. Dachte, das könnte vielleicht beeindrucken, Cocktail mit Blick runter in…

Neue Pläne für den Stuttgarter Marktplatz

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Visualisierung: Amt für Stadtplanung und Stadterneuerung Die Stadt Stuttgart hat neue bzw. weitere Pläne für die anstehende Umgestaltung des Marktplatzes vorgestellt. Unter anderem soll es einen neuen Bodenbelag geben, der Marktbrunnen wird auf die Ebene des Platzes angeglichen (durch anheben oder durch umbauen), es soll evtl. einen zweiten Brunnen geben und eine neue Beleuchtung für nachts. Ingesamt will die Stadt 8,4…