Pasta Baby

Während sich die einen auf Italien vorbereitet, muss ich mich langsam auf SGA 2013 vorbereiten. Meine Trainerin will mich einsetzen, hat sie mir neulich gesagt oder zumindest angeboten, und ich hab mich für die rustikal-defensive Mittelfeld-Küche angeboten. Wenn ich spielen darf, dann spiel ich natürlich. Und gebe alles im Training. Pirlo übte angeblich einst jeden Tag 40 Freistöße, ich kann aber nicht vor dem Spiel jeden Tag 40 Mal essen gehen.

Aber ich kann auch nicht jeden Tag in die Suite gehen, da bin ich öfters, zwei, drei blöde Spruch reißen, die immer gleich schmeckende Sans-Suppe löffeln (Klassiker bei 30 Grad Linsen-Spätzle) und danach einen doppelten Espresso trinken. Gut, dass ich gestern im re.flect gelesen habe, dass das Pasta Baby nun eröffnet hat. Lauf da zwar öfters vorbei, aber ist mir so konkret zwischen Mauritius, Döner, Turnschuhen und Döner noch nicht aufgefallen ist.

Das Pasta Baby ist übrigens eine Gastro-Allianz: Macht zum einen der vom Calwer Eck Bräu und Woodys und zum anderen der Betreiber vom Weber und Nama, beide in der Calwerstraße. Eine Bedienung vom Nama hab ich wiedererkannt.

Lang kann das Pasta Baby noch nicht geöffnet haben, denn die Kassiererin erklärt geduldig das Angebot und das Prinzip. Letztendlich ist das Ding ein Fast-Food-Nudelrestaurant, das auch noch ein paar Salate im Angebot hat, aber keine Teller, sondern Pappkegelbecher. Klingt nach Hotalo, stinkt aber nicht und die Nudeln werden, so zumindest das Versprechen an den Kunden, in eigener Herstellung frisch zubereitet und wird alles total transparent in offener Küche zusammen gewurstelt, sozusagen wie im Vapiano. Nur günstiger wiederum, Preisspanne von 3,50 bis 5,90 Euro, angeboten werden halbe und ganze Portionen.

Joah. Der Laden sieht ganz schick aus, an der Türe gibt es nur aufgrund einer etwas unnötigen Trennwand leichte Staus und die Frage wo die Schlange endet bzw. anfängt. Ansonsten noch ein paar Tischreihen, draußen kann man auch hocken, aber wie gesagt Fast Food und nicht Long Hocking. Und es geht auch alles recht fast.

Hab mich für die Carbonara entschieden, leider ohne Ei, aber halt mit Sahne oder ähnliches Creme-Zeuchs, was eigentlich keine echte Carbonara ist, weiß sogar Wiki.  Nun ja. Hatte trotzdem Bock drauf. Alternative Saucen wären Tomate, Tomate Basilikum, Arrabiata, Kokos-Apfel, Karotte-Ingwer, Erdnuss-Chili, Bolognose (100% Rind) oder Gorgonzola-Mango gewesen. Auswahl ist also nicht so schlecht für Fast Food. Aso, Nudel-Auswahl: Rigatoni, Campanelle, Gemelli, Dinkel-Fusilli.

Nach der Bestellung bekam man eine Nummer wie auf dem Amt oder im Tennisclub Weiß-Rot e.V. und paar Minuten später war die Schachtel auch schon da.

Waren wie erwartet recht sahnig und die Nudeln noch bisschen zu kernig, auch für mich, obwohl ich Nudeln doch eher kernig mag. Hat mich jetzt alles in allem nicht vom Hocker gehauen, bisschen fad würde ich auch sagen, aber war noch im erträglichen Bereich und ey, 5,40 Euro, und lag trotz der Schmotzsosse nicht mega im Magen.

Hinter mir sassen drei sehr junge Damen, die waren hin und weg und riefen die ganze Zeit etwas von „voll lecker“, „übel geil“, „und das für 3,50 Euro“, „isch halt alles selbscht gemacht“, „ja voll lecker“, „ich find das Konzept so super“, und immer wieder „übel geil“. Sie wollten danach noch übrigens „übel die Kohle raushauen“, weil sie „krass gespart“ haben. Abi schon rum?