Kessel Gastro

Pächterwechsel im Transit/Bergamo

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(Raucherpause auf dem Transit nach Bergamo: Sebbo & Locke. Alle Bilder Bürovier.)  Achtung Achtung, nicht gleich durchdrehen, das ist quasi wie bei der Daimler-Welt-AG, als würde der Dieter Platz für einen neuen Vorstand machen, aber, oh Wunder, im Sindelfinger Werk kommt trotzdem immer noch jeden Tag die E-Klasse raus („Daimler fahren fängt erst ab der E-Klasse an“): Janusch Munkwitz, der auch das Condesa am Marienplatz…

Scholz im Park am Killesberg meldet Insolvenz an

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(Foto Scholz im Park/Facebook-Seite)  „War ja klar“ besserwussten die einen, „OMG“ riefen die anderen: Gestern Abend verkündete die STN, dass das Scholz im Park Insolvenz angemeldet hat. Neben dem Restaurant sei auch die angedockte Eisdiele und der Blumenladen betroffen. In dem Dreierpack sind derzeit knapp 40 Leute beschäftigt. Ich kann mich dunkel daran erinnern, dass man der neuen Killesberghöhe einst um die 10.000 Besucher/Tag prognostiziert…

Café Misch Misch in der Tübingerstraße Stuttgart

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Deutschlands größter Brühaufsteher-Blog hat ausgepennt und erstmal alle anderen vorgelassen ins Mischmisch. Gefühlt stand schon auf jedem Stuggi-Pupsi-Blog, dass das Mischmisch ein tolles, neues kleines, süßes Café in der Tübinger Straße ist. Nur bei uns auf ktv nicht. Und normalerweise sind wir, wenn wir nicht die Earlybirds sind, die beleidigten Leberwürste und bringen dann gar nichts mehr. Weil: totschweigen ist…

Ausflug zu Rauschenbergers Supper Club im Goldbergwerk

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So. Das kessel.tv Geschäftsjahr 2016 ist erfolgreich abgeschlossen. Die Bilanz ist Bombe. Die Zahlen können sich sehen lassen: 17, 5, 1893 und 24%. Die Entscheidung des Managements der ktv-Holding, mit kessel.tv Prime den Bezahlbereich zu stärken und mehr Consumer Touchpoints und -Touchfists zu schaffen, ging auf. Zur Feier des Tages gibt es am 7.1. den traditionellen kessel.tv Neujahrsempfang, auf dem…

Die Bar Suessholz am Wilhelmsplatz Stuttgart

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Jetzt aber: Apotheke am Eugensplatz hat offen und dieses Wochenende geht die Bar Suessholz im ehemaligen Schräglage Meals & More am Wilhelmsplatz ins Stuttgarter Nachtleben Rennen. Das Suessholz ist eine Gastro-Allianz aus Freund & Kupferstecher und Schräglage. Gab es so in der Form meiner Erinnerung nach noch nie in Stuttgart, dass sich zwei Clubs für ein neues Projekt vereinten. Der Umbau…

Yes we are open: Apotheke am Eugensplatz

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(Bild by Jaytext)  Gut einen Monat später, nachdem der Aussi in der StZ am 29.10. die Eröffnung der Apotheke am Eugensplatz auf „nächste Woche“ angekündigt hat (was nicht passiert ist, sondern zunächst das eine oder andere private Event dort lief), ist das neue Gastronomie-Projekt von Lutz Metzger (Suite212) nun geöffnet. Die Tagesbar hat bis zu Eröffnung nun eine vierjährige Odyssee…

Quattro!

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Ich sag’s mal so und das ist gar nicht abwertend gemeint: Es gibt Gastronomen, die schließen die Tür auf und hoffen, dass jemand kommt. Und es gibt Gastronomen, die stecken jede Woche viel Herzblut in ihren Laden und machen on top noch T-Shirts, Mützen etc, ein Label, ein Magazin. Oder einen Hocker. Die Café-Bar Tatti im Fluxus hat sicher nicht…

Suessholz Opening am 16. und 17. Dezember

Suessholz Opening am 16. und 17. Dezember

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Aus Mitte November wurde Mitte Dezember. Die Umbauarbeiten von Meals & More zur Bar Suessholz, eine Gastro-Allianz aus Schräglage und Freund & Kupferstecher waren dann doch etwas aufwendiger und sowieso #gutdingbrauchweile und #mandarfgespanntsein: Am 16. und 17. Dezember feiert man nun die Eröffnung. Der obige Flyer deutet schon ein wenig den Look an, um den sich auch Robin T. Treier gekümmert hat,…

Veganes Restaurant Coox & Candy in Cannstatt schließt

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(Bild Coox & Candy Facebook)  Das vegane Restaurant Coox & Candy (Bad Cannstatt) hat heute auf Facebook seinen Abschied verkündet. Die Energie wie auch Finanzreserven seien nach 6 Jahren aufgebraucht, schreiben die Macher.  —- Liebe Gäste, leider gibt es jetzt ganz offiziell ein veganes Restaurant weniger in Stuttgart. Unsere Energie- wie auch Finanzreserven sind nach 6 Jahren aufgebraucht, daher versuchen wir jetzt…

Burger King eröffnet Filiale auf der Theo in Stuttgart

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Da denkt man immer, so als Hobby-Milchmädchen-Gastronom: Einen Burger King machste einfach auf, egal ob an der Autobahn, im Industriegebiet oder eben mitten in der Stadt, und die ausgehungerte Armee wird von den duftenden Whoppern angezogen wie die Alkoholszene beim Chantré-Sale im Ghetto Netto. Abgesehen davon, dass ich auch jetzt immer noch glaube, wars vorhin gegen 13:45 Uhr bisschen witzig: kein Schwein…

Latteria in der Gelateria Kaiserbau ft. Paperness

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Wenn es Wein und Käse gibt und das auch noch am Marienplatz, ist #gönngeige #gourmetgeige #genießergeige in der Startposition wie Elektro-Kramny bei Bielefeld: Gestern Abend hat temporär die Latteria in der Gelateria Kaiserbau eröffnet, also in der Eisdiele vom Kaiserbau, wie wir früher noch in der BRD zu Lokalitäten, in denen Eis verkauft wird, gesagt haben. Früher gab es noch…

Suessholz Baustelle

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(Bild von Reimi)  Exklusiv (Grüße an Ingmar): Und jetzt alle mit den Fehlfarben: Es geht voran. Nach Halloween das Meals & More verabschiedet und jetzt hängt schon die Decke runter und es sieht aus wie bei mir daheim , nachdem die Putzfrau zwei Jahre lang nicht mehr da war, weil sie mit mir Schluß gemacht hat. Mehr neue Infos haben wir…

Re-Opening Schnauferl-Grill

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Good News für die Coldbrew-Hipster und Pulled Pork Schleckermäulchen unter Euch: in der 1a Lage Krailshaldenstrasse hat der Schnauferl-Grill, der mit viel Liebe umgestaltet wurde, ein Soft-Opening gefeiert. Verantwortlich für die Neuausrichtung des Traditionsgrills sind die Macher vom Rasthof Denkendorf. Am Tresen sorgt PS-Ute (Ex-Wankelmotor, Ex-Drive Inn-biss), die ja in der Szene keine Unbekannte ist, für Comfortzone-Feeling und Umdrehungen. Die Handschrift des…

Schräglage und Freund & Kupferstecher machen aus Meals & More das Suessholz

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2011 noch lange vor der großen Burger-Welle und fünf Hans im Glück-Filialen in der Stadt eröffnet, ist das Schräglage-Restaurant Meals & More am Wilhelmsplatz bald Geschichte: In die Räumlichkeiten zieht ab Mitte November die Bar Süßholz ein, ein gemeinsames Gastronomieprojekt der Clubs Schräglage und Freund & Kupferstecher. Viel mehr Infos gibt es momentan noch nicht, man setze auf ein „klassisches Barkonzept mit…